Grupacija Perutnina Ptuj jedna je od najvećih i najuspješnijih kompanija u regiji koja se bavi proizvodnjom pilećeg mesa i ostalih mesnih prerađevina. Poslujemo u okviru MHP Grupe, našeg jedinog vlasnika i jedne od vodećih međunarodnih grupa u prehrambenoj industriji, kao i jednog od najuspješnijih proizvođača mesa peradi u Europi. Naše prednosti uključuju dugu tradiciju, snažan brend visokog kvaliteta, moderne radne prakse i predane i stručne zaposlenike.
Zanima vas dinamičan rad u proizvodnji? Imate izražene organizacione vještine, posvećeni ste efikasnosti i stalnom unapređenju procesa, i želite da svojim znanjem i iskustvom doprinesete stabilnosti i rastu proizvodnje? Ako je odgovor da, možda ste upravo vi osoba koju tražimo! Perutnina Ptuj S d.o.o. Srbac raspisuje konkurs za poziciju:
RUKOVODILAC MESNE INDUSTRIJE
Ključne odgovornosti:
- Organizacija, planiranje i nadzor rada službi unutar klaonice (proizvodnja mesa, zaštita na radu, održavanje proizvodnih mašina i segment energetskog sistema, služba održavanja higijene objekta, restoran za zaposlene)
- Praćenje i obezbjeđivanje usklađenosti procesa sa zakonskim propisima i standardima dobrobiti životinja, bezbjednosti hrane i zaštite životne sredine
- Kontinuirano unapređenje procesa rada, praćenje i optimizacija proizvodne efikasnosti, uključujući minimizaciju otpada i smanjenje zastoja u radu
- Upravljanje zalihama zamjenskih komponenti i opreme, te planiranje potreba za sirovinama i resursima u koordinaciji sa operativnom proizvodnjom
- Redovna kontrola i održavanje visokog nivoa higijene i standarda kvaliteta
- Izrada i sprovođenje procedura i standarda za sigurnost na radu
- Obuka i razvoj zaposlenih u skladu sa standardima kompanije, upravljanje i koordinacija zaposlenih, raspodjela zadataka i kontrola izvršenja
- Saradnja sa veterinarskim inspekcijama i drugim nadležnim institucijama
- Učestvovanje u budžetskom planiranju i kontroli troškova rada klaonice
- Vođenje evidencije i izvještavanje (dnevne, sedmične, mjesečne analize klanja i učinka)
- Izvještavanje menadžmenta o radu klaonice i predlaganje mjera za unapređenje
Uslovi:
- Završeno visoko obrazovanje (inženjer prehrambene tehnologije, doktor veterinarske medicine ili menadžer u proizvodnji hrane)
- 3 do 5 godina iskustva na rukovodećim pozicijama, poželjno u oblasti prerade mesa ili sličnim proizvodnim pogonima
- Poznavanje relevantnih zakonskih propisa (HACCP, ISO standardi, Zakon o dobrobiti životinja, Zakon o bezbjednosti hrane)
- Razvijene organizacione i liderske sposobnosti
- Odgovornost, posvećenost i spremnost na rad u dinamičnom okruženju
- Odlično poznavanje engleskog jezika
- Odlično poznavanje rada na računaru (MS Office, ERP sistemi)
Kompetencije:
- Odgovoran pristup radu i visok nivo stručne preciznosti u vođenju i nadzoru proizvodnih aktivnosti
- Izražene organizacione vještine i sposobnost efikasnog upravljanja vremenom, resursima i prioritetima u dinamičnom proizvodnom okruženju
- Spremnost na timsku saradnju i efikasnu koordinaciju sa različitim sektorima u okviru kompanije
- Proaktivnost u identifikaciji i implementaciji mjera za unapređenje proizvodne efikasnosti, optimizaciju procesa i postizanje kvaliteta
Zašto bi se pridružio/la nama?
Mi smo tim koji izuzetno cijeni ideje, prepoznaje trud i posvećenost. Nudimo stimulativno radno okruženje u kojem doprinos neće proći nezapaženo. Ako si spreman/a na izazov i želiš biti dio tima koji postavlja nove standarde, pošalji nam svoju prijavu i budi dio uspješne priče, putem linka na našoj stranici.
Lokacija: Srbac (Rad iz firme)
Broj izvršilaca: 1
Trajanje oglasa: ističe 06.11.2025.
