hmelj

U Bihaćkoj pivovari, koju je prošle godine preuzela Stanić grupa, trenutno je zaposleno 76 ljudi. Najavljuju nova zapošljavanja i unapređenje proizvodnje. 

Rast cijena sirovine za pivo u Europi zabrinuo je domaće kraft pivare s obzirom na to da je većina sastojaka za ovo piće upravo iz uvoza. 

Tako je, na primjer, ječmeni slad, jedan od osnovnih sastojaka, od svibnja ove godine poskupio za dvije trećine, a kao osnovni razlog se navode jake vrućine.

Zbog svega je proizvodnja u Skandinaviji, Baltiku, Francuskoj i Njemačkog pala za 50 posto, a cijena je otišla na 230 eura po barelu, što je najveći nivo u posljednjih pet godina.