hrana

Iako javnost često povezuje krivotvorene proizvode isključivo s luksuznom robom ili sektorom odjeće i mode, stvarnost je znatno ozbiljnija - prehrambeni proizvodi bili su druga najzaplijenjenija kategorija proizvoda na vanjskim granicama EU-a 2020. godine. 

Povodom Svjetskog dana borbe protiv krivotvorina, Ured Europske unije za intelektualno vlasništvo (EUIPO) pokrenuo je kampanju Što je na vašem stolu?, upozoravajući na zabrinjavajuću pojavu krivotvorene hrane i pića diljem EU-a.

"Takva površina u Kini proizvodi hranu za 25 milijuna ljudi. Mislim kako je to jedan podatak koji govori sve. A mi uvozimo 80% hrane. To dokazuje jedan amaterizam u upravljanju, nedostatak vizije. Tako nam je u svemu"... 

Više i nije floskula kazati kako je Bosna i Hercegovina uvozno orijentirana država, čak i kada su u pitanju osnovni prehrambeni proizvodi.

Građani i organizacije upozoravaju na hitnu potrebu za kontrolama dok stručnjaci skreću pozornost kako nekontrolirana upotreba pesticida može dovesti do malignih bolesti. Za domaće vlasti najčešći izgovor za nemar je "sukob nadležnosti". 

U izvješću je navedeno kako od 184 uzorka (od toga 90 uzoraka domaćeg podrijetla) uzetih iz 16 vrsta hrane, samo tri nisu sadržavala ostatke pesticida.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine napravila je izvješće o najnovijem provedenom nadzoru pesticida u i na hrani biljnog i životinjskog podrijetla koje se nalaze u prodaji.

Na deponijama u BiH svaki dan završi oko 500 tona hrane zbog isteklog roka trajanja ili viška u ugostiteljskim objektima i pekarama, rekli su u Ombudsmanu za zaštitu potrošača u BiH.

“Velike količine hrane završavaju na deponijama u gradovima širom BiH. Ta loša pojava zabrinjava, jer podaci UNICEF-a ukazuju da svaki peti stanovnik BiH živi ispod granice siromaštva”, rekli su u Ombudsmanu.

Zabrinjavajući je podatak kako oko 75% hrane za potrebe građana BiH dolazi iz uvoza, a što je najlošije, u najvećoj mjeri uvozimo meso i prerađevine od mesa, žitarice te mlijeko i mliječne proizvode.

Iako je u posljednjih pet godina izvoz hrane u porastu, pa su neki artikli stigli čak do Australije, još uvijek se u BiH uvozi dvostruko više hrane nego što se izveze, piše Večernji list.

Vijeće ministara Bosne i Hercegovine usvojilo je Izvješće Agencije za sigurnost hrane BiH o stanju u oblasti sigurnosti hrane u BiH za 2017. godinu. 

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, posredstvom Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), obaviještena je da je u Bosnu i Hercegovinu isporučen proizvod u kojem je utvrđena nedozvoljena količina ostataka pesticida.

Kako je priopćila Agencija za sigurnost nedozvoljena količina pesticida je otkrivena u basmati riži.

Podaci o proizvodu: 

Naziv proizvoda: Basmati riža; 1121 Basmati Wunderreis vom Himalaya; 7080 Scheherazade Red

Naziv brenda: Atry

Zemlja podrijetla: Indija

Vanjskotrgovinska razmjena Bosne i Hercegovine u prvom kvartalu 2018. iznosila je 7,34 milijarde KM uz pokrivenost uvoza izvozom od 63,9 posto, navedeno je na prezentaciji koja je održana danas u Vanjskotrgovinskoj komori BiH. 

Istaknuto je da je BiH ostvarila izvoz od 2,86 milijardi KM što je 11,81 posto više nego u istom periodu prošle godine, dok je uvezeno robe u vrijednosti 4,48 milijardi KM ili 10,23 posto više nego u prvom kvartalu 2017.

Stanovnici SAD-a bacaju dnevno oko 150.000 tona hrane ili više od 400 grama po osobi, a te namirnice predstavljaju 30 odsto kalorija koje dnevno konzumira svaki Amerikanac, pokazuje istraživanje.

Voće i povrće predstavljaju 39 odsto svih bačenih namirnica, a slijede mliječni proizvodi, sa 17 odsto, meso 14 odsto i žitarice 12 odsto.

Najmanje se bacaju čips, ulje, slatkiši i bezalkoholni napici.