uzgoj

U davna vremena smatrao se hranom za stoku. Ali, naišla je glad tako velika, da su ljudi morali ozbiljno da odluče, hoće li poklati svoju stoku ili podijeliti ga s njom....

Rogač ili roščić (Ceratonia siliqua) je zimzelena biljka, drvo ili žbun, podrijetlom s Mediterana. Gaji se od davnina, a veoma je cijenjen zbog svojih plodova. Drvo ima glatku koru bez obzira na starost biljke, listovi su perasti, plod je mahuna koja kada sazri može još dugo ostati jestiva. Koristi se za ishranu stoke i ljudi.

Zbog dobiti, jednostavnog uzgoja i kvalitete koja se ostvari na plantažama, u susjednoj se zemlji nadaju postati veliki izvoznik šipurka. 

Na sjeveru Banata sve je više plantaža šipurka i berba je upravo u tijeku. Zbog suše prinosi su ispod prosijeka i iznose oko tri tone po hektaru. Kombajn koji bere šipurak je manji i sporo radi. Ovisno od gustoće roda obere najviše pet hektara dnevno.

Uzgoj lješnjaka može biti profitabilan, ali traži strpljenje, dobru strategiju i upravljanje rizicima. Važno je pratiti tržišne trendove i prilagođavati se promjenama u potražnji i cijeni lješnjaka. 

Članovi obitelji Bašić iz Sanskog Mosta, već više godina bave se uzgojem ribe koi ili japanskog šarana i radi se o rijetkoj te o jednoj od najcjenjenijih i najskupljih ribljih vrsta na svijetu.  

Inače, Emir Bašić je strastveni zaljubljenik u kućne ljubimce, a svoju ljubav prenio je i na sinove Ensara i Ajdina, te otac i sinovi u adaptiranom bazenu koji se nalazi u kućnom dvorištu trenutno uzgajaju više od 50 raznobojnih primjeraka koi ribe.

Slavonac sa zagrebačkom adresom, prvi je i jedini registrirani proizvođač sadnica najskupljih gljiva na svijetu – tartufa. Proizvodnjom sadnog materijala počeo se baviti još kao student šumarstva. Razvio je vlastite tehnike stvaranja sadnica i danas je jedan od 20 ljudi na svijetu koji znaju i mogu proizvesti čak i bijeli tartuf, piše HRT.

Dvadesetrogodišnja Krstina Bojić iz sela Tomašica, nadomak Prijedora, nakon završenog Poljoprivrednog fakulteta oformila stado alpskih koza.

Na obiteljskom imanju primjenjuje u praksi sve što je naučila tijekom studija.

Krstina Bojić (23) jedna je od rijetkih djevojaka koja je odlučila ne napuštati rodni kraj i selo, nego se odvažila da znanje koje je stekla na Poljoprivrednom fakultetu, gdje je stekla zvanje diplomiranog inženjera poljoprivrede primjeni na obiteljskom imanju.

Jana Mitrović prije dvije godine počela je gajiti mikrobilje. Danas je vlasnica brenda „Urbani farmeri“.

Ekonomistica po struci, nije ni sanjala da će ovo biti njen glavni posao.

U novi biznis ušla je sasvim slučajno, tako što je u trpezariji svog stana, počela gajiti klice kako bi se njena djeca zdravije hranila.

Danas snabdijeva više od 100 restorana u Beogradu i Novom Sadu.

Znanstveno-stručna radionica na temu "Šipak" održana je u utorak u prostorijama Federalnog agromediteranskog zavoda Mostaru, a okupila je brojne udruge i proizvođače šipka iz Hercegovine.

Po riječima ravnatelja Federalnog agromediteranskog zavoda (FAZ) Mostar Marka Ivankovića, cilj je radionice promovirati uzgoj šipka, prvenstveno prerađevina od šipka, jer je omjer potrošnje šipka negdje oko 86 posto u svježem stanju i svega 14 posto u prerađenom obliku.

Približavanjem blagdana Svih svetih i Dušnog dana, kada se tradicionalno masovno posjećuju groblja, polaže cvijeće, pale svijeće i moli za drage pokojnike, potražnja za svim vrstama cvijeća osjetno se povećava, piše Večernji list BiH.  

 

Cvjetni vrt

Uzgoj koza ne zahtijeva mnogo posla, isplativiji je od ovčarstva i od njih se sasvim pristojno može živjeti, ali se malo tko bavi ovim poslom, poručuju uzgajivači u BiH.

Ističu da su kozji proizvodi itekako traženi i da mogu prodati sve što proizvedu. 
Od koza, poručuju uzgajivači, prodaju jariće, mlijeko, sir, meso, štavljenu kožu i đubre, koje po kvalitetu po kilogramu zamjenjuju pet puta veću količinu kravljeg.