Marko Radić

Moramo više pokazivati koliko dobru hranu imamo

Banjalučki i sarajevski ćevapi, visočka pečenica, livanjski sir ili gatački sir iz mješine samo su neki od službeno zaštićenih proizvoda u Bosni i Hercegovini. Puno je više onih koji nisu zaštićeni. 

 

Međutim, unatoč bogatoj gastronomskoj ponudi, vrhunska jela koja osvajaju i mirisom i ukusom, nisu dovoljno iskorištena kao mamac za turiste. 

Hrvatski