sladoled

Kome je sladoled donio najviše?

U Europskoj je Uniji 2023. godine proizvedeno 3,2 milijarde litara sladoleda, službeni je podatak Eurostata, statističke agencija EU. Manje je to nego prethodne, 2022. godine, za 1,4%. 

 

Najveći proizvođač sladoleda nije Italija. Najviše saldoleda proizvedeno je u Njemačkoj, 612 milijuna litara, pa u Francuskoj (568 milijuna litara) i tek onda u Italiji 527 milijuna litara sladoleda.

Hrvatski

Napustila je banku, posvetila se sladoledu – i uspjela

Marija Antunović iz Vignja na pelješcu preuzela je vođenje obiteljskog slastičarskog posla i u deset godina ga nadogradila vlastitim vrhunskim sladoledima, s kojima osvaja i slovensko tržište. 

 

Marijini roditelji su 1995. godine u svom domu pokrenuli proizvodnju kruha i slastica. Ona, njen brat Tihomir i sestra Ivana rasli uz tvrtku, a otac i majka ih odmalena uključivali u razvoj posla.

Hrvatski

Najveća proizvodnja sladoleda u EU zabilježena je u 2022. godini


Europska unija lani je proizvela 3,2 milijarde litara sladoleda, što je rast od pet posto u odnosu na 2021. godinu. Najveći proizvođač sladoleda bila je Njemačka sa 620 milijuna litara, a slijede ju Francuska (591 milijun litara) i Italija (571 milijun litara), pokazuju podaci Eurostata.

Uz to što je najveći proizvođač sladoleda, Njemačka je ujedno u prosjeku proizvela i najjeftiniji sladoled čija je cijena dosizala 1,5 euro po litri. Francuska je prijavila prosječnu cijenu od 1,9 eura po litri, dok je u Italija prosječna cijena dosegla 2,3 eura.

Hrvatski

U Srbiji cvate industrija sladoleda

 

Kuglica sladoleda u Beogradu doseže 250 dinara (nešto više od 2 eura), što je u odnosu na prošlo ljeto skok od gotovo 100 dinara. Istovremeno, sladoleda se proizvodi više no ikada prije.


Uz rastuću inflaciju, rastu i cijene sladoleda s ljetnim temperaturama, te su u odnosu na prošlu godinu u ovo vrijeme u Srbiji gotovo – duple. Kuglica sladoleda sada u glavnom gradu Srbije košta između 200 i 250 dinara, što je u odnosu na prošlo ljeto skok od gotovo 100 dinara. No, isto tako sladoleda se proizvodi više no ikada prije.

Hrvatski