ritual

TOČENJE VINA: Ritualni proces koji zahtijeva pažnju

U vinu se uživa od pamtivijeka.

Njegovo ispijanje je doživljaj i ritual s pravilima. 

Upravo zato s njim valja postupati s posebnom pažnjom, posvetiti mu se od prvog trenutka, od odabira butelje, preko kušanja, pa do zadnje kapljice.

Treba znati točiti, kušati, ali i ocijeniti ono što pijemo.

Vino je potrebno vizualno predstaviti pred publikom koja će to vino i konzumirati.

 

Hrvatski