Ola tartufi

"Ola tartufi" - brend skupocjenih gljiva iz Bosne i Hercegovine

Čuli ste za rakije od raznoraznog voća, s dodacima šumskih plodova, čuvenu klekovači i ine varijacije. A jeste li čuli za rakiju s tartufima, gljivama čija cijena ide i do 1.200 KM po kilogramu. Ali ne samo rakija, tartufima se može obogatiti, i ukusom i strukturom, i maslinovo ulje, himalajska sol, med... 

 

Na tu ideju došao je prije pet godina i Mladen Kalamanda iz Kotor Varoši, osnivač brenda Ola tartufi. Simbolično, brend je dobio naziv po njegovom psu Oli, stručnjaku za traženje tartufa.

Hrvatski