konobari

Hoće li konobari u restoranima i hotelima, kako bi obavljali ovaj posao, morati razmisliti o prekvalifikaciji, ukoliko se žele nastaviti baviti ovim poslovima?  

Ministar trgovine i turizma Republike Srpske Denis Šulić održao je jučer u Banjoj Luci sastanak sa direktorima i predstavnicima srednjih škola iz Republike Srpske u kojima se školuju kadrovi za ugostiteljstvo i turizam, predstavnicima Privredne komore Republike Srpske, Udruge Horeca RS i predstavnicima radnika i poslodavaca iz ove branše.

Bakšiš ili napojnica je mala količina novca koja se daje konobarima, taksistima, nosaču i osoblju po hotelima za kvalitetno obavljenu uslugu.

Daje se u ruku u vidu novca, sitnijih apoena, ostavlja se na stolu ili se, kada se čuje vrijednost računa, kaže novi iznos koji je veći od prvobitne vrijednosti.

Predsjednik Turističkog klastera i predsjednik Udruženja za turizam pri Gospodarskoj komori FBiH Stjepan Primorac kazao je kako je veliki raskorak i nesrazmjer između potreba tržišta rada i onoga što proizvodi naš obrazovni sustav, piše Biznis.ba.

On je dao izjavu povodom u održanog okruglog stola u Mostaru pod nazivom ‘Kuda ide obrazovanje i tržište rada u BiH’. 

Naglasio je kako tržište rada, kada se gleda sektor turizma, uvijek u potrebi za velikim brojem djelatnika, prvenstveno kuhara, konobara te slastičara.

Centar za obuku i prekvalifikaciju Čapljina u povodu završetka drugog ciklusa obuke za zanimanja kuhara i konobara organizirao je svečani ručak i dodjelu certifikata polaznicima tog ciklusa. Svečanost je održana u prostorijama Centra za obuku i prekvalifikaciju Čapljina, u restoranu Storija u Tasovčićima.

Voditelj projekta Ivan Beno kratko se obratio.