"U crvenim paprikama, podrijetlom iz Bosne i Hercegovine, koje su trebale biti uvezene u Hrvatsku, otkriven je metal kadmij koji može biti štetan za zdravlje", javljaju iz Europskog sustava za brzo uzbunjivanje hranom i životinjskom hranom (RASFF).
Pošiljka povrća iz Bosne i Hercegovine stigla je na granicu Republike Hrvatske 17. listopada. Nakon kontrole, RASFF je 29. listopada objavio upozorenje o prisutnosti 0,026 miligrama kadmija po kilogramu povrća. Ova količina kadmija predstavlja ozbiljan rizik za zdravlje potrošača.
U izvješću se naglašava kako je zahvaljujući rigoroznim kontrolama na granici spriječena isporuka ovog potencijalno opasnog povrća u susjednu zemlju, čime je zaštićena javna sigurnost. Naloženo je uništavanje zaraženog povrća.
Kadmij je poznati toksični metal koji se povezuje s različitim zdravstvenim problemima, uključujući oštećenje bubrega i slabljenje kostiju. Prema informacijama Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), izloženost kadmiju može imati dugoročne posljedice po zdravlje, a čak i male količine mogu biti štetne.
Manager.ba