meso

YURIY KOSIUK: Tko je kupac Perutnine Ptuj?

Iza ukrajinske grupacije MHP koja je kupila Perutninu Ptuj, kompaniju koja posluje širom regije a značajno je prisutna i u BiH, stoji milijarder sa Forbesove liste Yuriy Kosiuk. 

Forbes je Kosiuka svrstao na 1561. mjesto najbogatijih ljudi sa imovinom koja je procijenjena na 1,4 milijarde dolara. 

Yuriy Kosiuk je studirao inženjering hrane u Institutu za prehrambenu industriju u Kijevu, a potom se bavio uvozom namještaja i turkmenistanskog plina. 

Hrvatski

Zašto dalmatinski pršut dolazi iz Mađarske?

Hrvatska ima 31 proizvod zaštićen na razini EU-a oznakama zemljopisnog podrijetla i izvornosti.

Od deset mesnih proizvoda, zaštićena su čak četiri pršuta: krčki, dalmatinski, istarski i drniški.

Samo proizvođači koji udovoljavaju propisanim uvjetima proizvodnje za pojedinu vrstu pršuta mogu koristiti zaštićene oznake.

Izgleda sjajno, u samom smo europskom vrhu po ovom pitanju, ali zapravo, lijepi podatak o čuvanju kulturne baštine, a pršut to doista jest, krije još jedan naš apsurd.

Hrvatski

Srpski tajkun oduševljen svojim poslovanjem u Hrvatskoj

Petar Matijević, vodeći srpski poljoprivredni poduzetnik, poznat i kao tamošnji "kralj mesa", na sva usta je nahvalio uvjete poslovanja u našoj zemlji. Matijević, inače i sam porijeklom iz Hrvatske, kupio je prije tri godine 1.500 hektara poljoprivrednog zemljišta u blizini Vukovara i Vinkovaca, a s obzirom na sve komplimente, investicija mu se, očito, jako dobro isplaćuje. Inače, u Srbiji, obrađuje čak 30.000 hektara.

Hrvatski

Da bi izvozila meso u EU BiH mora bolje upravljati životinjskim otpadom

BiH još uvijek ne upravlja životinjskim otpadom u skladu sa EU standardima, istaknuto je jučer u Sarajevu na ceremoniji okončanja dvogodišnjeg projekta "Tehnička pomoć u oblasti upravljanja nusproizvodima životinjskog porijekla i životinjskim otpadom u BiH" koji je finansirala EU iz sredstava IPA 2012.

Projekt je koštao 1,67 miliona eura, a sklopu njega je tokom dvije godine sačinjena Strategija o upravljanju nusproizvodima životinjskog porijekla i Studija izvodljivosti koja procjenjuje tehnološke opcije i predlaže najbolja rješenja.

Hrvatski

Prvi značajniji uspjeh BiH u dobijanju dozvole za izvoz crvenog mesa u EU

Ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH Mirko Šarović danas je izjavio da su nadležna tijela Evropske komisije, Bosni i Hercegovini odobrili Plan praćenja rezidua za "crveno meso" (meso goveda, ovaca i svinja) što je prvi krupan korak u procesu odobravanja izvoza i ove posljednje vrste mesa u Evropsku uniju.

Hrvatski

Ove godine može se izvesti od 7.000 do 8.000 tona mesa

Ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa u Vijeću ministara Mirko Šarović uvjeren je da BiH u ovoj godini može da ostvari izvoz od 7.000 do 8.000 tona mesa, jer je to sada njen realni kapacitet.

Prema njegovim procjenama, ako bi bio nastavljen kontinuitet, BiH bi, vjerovatno, mogla da plasira i 10.000 do 15.000 tona mesa.

Hrvatski

Odblokiran izvoz mesa u Tursku, izvozni objekat kompanije Bajra skinut s liste

Izvoz mesa u Tursku odblokiran je krajem januara, a umjesto izvoznog objekta kompanije Bajra, koji je skinut sa liste zbog prošlogodišnje neispravne pošiljke mesa, sklopljeni su aranžmani sa drugim izvoznicima.

Ovo je na upit novinara portala Indikator.ba kazao Mirko Šarović, ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH.

Hrvatski

Ukrajini prijeti nestašica slanine

Ukrajina bi uskoro mogla ostati bez jednog od glavnih nacionalnih poljoprivrednih proizvoda - slanine, upozoravaju poljoprivredni eksperti. 

Ove godine uvoz svinjetine u Ukrajinu iz EU-a već je oštro porastao, a stručnjaci smatraju da je Ukrajini trenutno isplativije uvoziti slaninu i smrznutu svinjetinu iz Europe, nego se opskrbljivati kod vlastitih farmera, jer su cijene domaće slanine i svinjetine znatno porasle.

Hrvatski

Proizvodnja piletine u BiH mogla bi biti uvećana za 50 posto

Naša zemlja ima veliki potencijal za izvoz mesa i mesnih proizvoda. Ulaskom na europsko tržište proizvodnja piletine mogla bi biti uvećana za 50 posto.

Korak ka tome napravljen je nakon posjete inspekcije za hranu i zdravlje Europske komisije, a prije nekoliko dana vlastima u našoj zemlji poslali su pozitivano izvješće. 

Za nekoliko tjedana očekuje se tehničko usuglašavanje i zvanična dozvola EU-a za izvoz piletine.

Hrvatski